SANTA TERESA 1796 ist ein bis zu 35 Jahre alter Solera-Blend. Der Mutterblend besteht aus Rums, die zwischen 4 und 35 Jahre gereift sind.
Diese durchlaufen den typischen Solera-Reifungsprozess, bei dem die Fässer pyramidenförmig so angeordnet sind, dass sich die jüngeren Rums mit den älteren mischen.
Das Ergebnis ist ein Geschmack von besonderer Ausgewogenheit.