Viele beliebte Cocktails basieren auf der Basis von Rum.
Bekannte Cocktails mit weißem Rum sind unter anderem :
Mojito
Dazu braucht man 6 Centiliter weißen Rum,einen Löffel voll feinen, braunen Rohrzucker, ein paar Minzblätter, Sodawasser und Limetten.
Dieser ursprünglich kubanische Drink begeisterte schon Ernest Hemingway.
Mai Tai
Hierbei wird weißer Rum mit Zuckersirup, Zitronensaft, Amaretto und Cointreau gemixt.
Ein klassischer rum-Drink, der 1944 von Victor Bergeron (Trader Vic) in San Francisco erfunden wurde.
Pina Colada
Zutaten : weißer Rum, Kokos-Milch, Sahne und Ananas-Saft.
Seit den 50er Jahren bekannt als Cocktail, traditionell immer mit weißem, karibischem Rum zubereitet.
Mango Colada
Zutaten : weißer Rum, Sahne, Kokossirup und Mango-Saft.
Eine fruchtige Abwandlung des bekannten Pina Colada.
Kiss
Zutaten : weißer Rum, Erdbeersirup und Eierlikör.
Cuba Libre
Zutaten : weißer Rum, Cola und Limetten
Die Idee für diesen klassischen Longdrink stammt aus Kuba und ist dort seit 1900 bekannt. Die freie Übersetzung lautet : „Es lebe das freie Kuba“, der Name geht darauf zurück, dass nach Ende des Spanisch-Amerikanischen Krieges auf die Befreiung Kubas von spanischer Kolonialherschaft mit diesem Drink angestoßen wurde.
Banana Papa
Zutaten : weißer Rum, Banane, Ananas-Saft, Sahne, Pfefferminzlikör und Kokossirup
Cocktails auf der Basis von braunem Rum
Karibische Nacht
Für diesen fruchtigen Cocktail werden brauner Rum, Ananas-Saft, Orangensaft, Zitronensaft und Eiswürfeln zu einem beliebten Longdrink gemixt.
Halali
Ein herbstlicher Aperetif unter Verwendung von braunem Rum, Kräuterlikör, Zitronensaft und Zitronen-Limonade
Acapulco
Ein stärkerer Longdrink aus braunem Rum, Tequila, Ananassaft und Grapefruitsaft.
Cuban Rum-Punsch
Für diesen mittelstarken Cocktail werden brauner Rum, Grenadienesirup, Limettensaft und Orangensaft verwendet.
Manhatten Cooler
Hier wird brauner Rum, Rotwein, Zitronensaft und Zucker benötigt.
Mamba
Ein starker Cocktail aus braunem Rum, Wodka, Grenadine, Ananassaft und Kirschlikör.
Coffee Flip
Sahne, Eigelb, brauner Rum, kalter Kaffee und etwas Kaffeelikör sind die erforderlichen Zutaten hierfür.
1 Kommentar. Hinterlasse eine Antwort
Wow toller Artikel, so habe ich das noch garnicht gesehen! Viele Grüße aus Berlin!