Das Ziel der Single Cask Collection ist es, feinsten Spitzenrum aus unterschiedlichen Rumdestillerien in der Karibik, Süd- und Mittelamerika zu importieren und im Anschluss an die jahrelange Lagerung den Rum in Deutschland in Fässern deutscher Spitzenweingüter zu veredeln.
Das Finish in den Weinfässern erfolgt für jeden Rum individuell, wodurch jeder eine eigene Geschmacksrichtung entwickelt.
Der Bonpland Rum Guyana ist eine Abfüllung eines 28 Jahre alten Rums, der anschließend sein Finish durch eine Reifung in deutschen Weinfässern des Weinguts Bernhard Huber aus der Pfalz erhält.
Die Bonpland Rum Single Cask Collection bietet einen besonderen Zugang zu neuen Abfüllungen bzw auch zu Sonderabfüllungen.
Der Name Bonpland stammt vom französischen Gelehrten und Naturforscher Aimé Bonpland, der in der neuen Welt zahlreiche neue Pflanzen entdeckte und auch die Gärten Napoleons pflegte.
