Bologne ist seit 1887 in Betrieb und ist die älteste Destillerie auf Guadeloupe
Der Bologne-Rum ist ein unverzichtbarer Rum der Insel und insbesondere von Basse-Terre, wo er hergestellt wird
Sanfte Nase mit einer großen aromatischen Komplexität, sehr harmonisch
Rhum Bologne – Black Cane – Weißer landwirtschaftlicher Rum aus Guadeloupe 100% Schwarzes Rohr 50% (1 x 0.7L)
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Bologne ist seit 1887 in Betrieb und ist die älteste Destillerie auf Guadeloupe
Der Bologne-Rum ist ein unverzichtbarer Rum der Insel und insbesondere von Basse-Terre, wo er hergestellt wird
Sanfte Nase mit einer großen aromatischen Komplexität, sehr harmonisch
Am Gaumen ist der Rum konzentriert, üppig, überschwänglich und strotzt vor leckeren Früchten: Banane, Ananas, Mango, Birne, die Zitrusfrüchte bleiben sehr präsent
Der Abgang ist lang und zart würzig (Ingwer) und überrascht immer wieder durch seine Authentizität, seine Langlebigkeit und seine Tiefe
Dry, als „ti punch“ Zitrone oder als hausgemachte Fruchtbowle, mit oder ohne Eis
100% Schwarzer Rohrstock, handgeschnitten